Naše vinohrady a vinárstvo sa rozprestiera v obci Vinica

Pesecká Leánka
2025

Pesecká Leánka je miestna odroda, ktorú nájdete len vo vinohradoch od Levíc po Veľký Krtíš. Charakteristické pre túto odrodu je, že si zachováva veľmi dobrú kyslú rezervu. Vďaka chladným nociam v severnej vinárskej oblasti sa v hrozne pri plnom dozretí rozvinie magická levanduľová a letná broskyňová ovocnosť, ktorá dominuje vo vôni aj v dúšku. Vo víne vždy ponechávame trochu zvyškového cukru z kvasenia, ktorý okrem ohnivých kyselín harmonizujú aj minerálne slané tóny. Odporúčame ho najmä na spoločné párové večery, pretože pre muža nie je príliš sladké a pre dámu nie príliš suché.

Pesecká Leánka 2025
polosuché

Maloobchodná cena s DPH: 18,00 €
Limitovaná séria: 2127 fliaš
Podložie: vulkanické
Vinohradnícke mikroregióny: Őrhegy, Pacso, Erzsébet Kert
Nadmorská výška vinohradov: od 250 m do 300 m.n.m
Vek vinohradov: 60 rokov
Záťaž na koreň: 0,6 kg
Cukornatosť hrozna pri zbere: 21 °NM
Kvasenie: spontánne
Štýl vína: reduktívny
Alkohol: 12,50 %
Celkové kyseliny: 6,15 g/l
Extrakt: 21,6 g/l
Cukor: 5,6 g/l
Objem: 0,75 l

Narodenie Peseckej Leánky

Pesecká Leánka bola vyšľachtená v roku 1957 vo Veľkom Peseku neďaleko Levíc, a preto sa stala miestnou odrodou, keďže bola vysadená len v oblasti od Levíc po Veľký Krtíš. Tento kríž vznikol z rodičov Feteasca Regal (Kráľovská Leánka) a Moravský Muškát, čo znamená, že zdedil množstvo vynikajúcich vlastností od oboch rodičov. Vďaka Kráľovskej Leánke si zachováva peknú kyslú rezervu a bohatou minerálnou chuťou dokonale odráža sopečný terroir. Moravský Muškát zas nesie zodpovednosť za výrazný levanduľový a marhuľový ovocný charakter, ktorý očarí každého konzumenta na prvý dojem. Spolu s plantážou Veltlínskej Zelenej ju vysadil môj starý otec s pradedom v 60. rokoch. Pre nás je to rodinné dedičstvo, ktoré považujeme za jeden zo skvostov regiónu Hont a ktoré chceme odovzdať ďalej, aby vás ešte dlho udivovalo.

Junibor - Združenie mladých vinárov

Bolo založené s cieľom vytvoriť komunitu, ktorá zabezpečuje profesionálny rozvoj budúcej generácie vinárov. Najdôležitejšie je pre nás vzájomne si pomáhať a tvoriť stále lepšie vína, ktoré si konzumenti obľúbia. Okrem vlastnej edukácie a ďalšieho rozvoja nie je tajomstvom, že chceme osloviť aj našu generáciu a priblížiť jej kultivovanú konzumáciu a kultúru vína. Aj preto kladieme dôraz na udržiavanie kontaktu s mladými konzumentmi.

HONT - Regionálny produkt

Hospodárime na území historickej Hontianskej župy, ktorej ochranná známka zaručuje, že výrobok je vyrobený výlučne z hrozna dopestovaného v tomto regióne. Sami sme si toto pravidlo ešte sprísnili – pracujeme len s hroznom zozbieraným z našej vlastnej vinice. To vám zaručuje, že z pokladu Hontianskej župy – Vinice – dostanete to najlepšie.